Rezepte
Wusstet ihr, dass es auf Sizilien eine Variante der hier in Deutschland allgegenwärtigen Carbonara gibt? Dabei ist sie sogar über 300 Jahre alt und somit viel älter als die Version aus Rom, vegetarisch und mindestens genauso lecker.
Ein typisches Kinderessen aus Sizilien. Macht Kinder froh und Erwachsene... ihr wisst schon! :-)
Eine schnelle Pasta mit den typischen und schmackhaften Zutaten der sizilianischen Küche.
Der Mix aus den salzigen Sardellen, den süßen Rosinen und den knackigen Pinienkernen wird auch dir blitzschnell die sizilianische Sonne in der Küche erstrahlen lassen.
Anders als die traditionellen Pasta-Teige aus dem Norden Italiens kommt dieser ganz ohne Eier daher und ist somit schon aus Tradition vegan.