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Natives Olivenöl extra aus Sizilien – Hausmischung
Eines der großen Olivenöle Siziliens.
Seit 1773 ist die Familie Ravidà in Menfi im Südwesten Siziliens zuhause. Ihr natives Olivenöl extra ist eine natürliche Mischung der heimischen Sorten Biancolilla, Cerasuola und Nocellara del Belice – noch am Erntetag in der eigenen Mühle schonend gepresst. Mehrfach international ausgezeichnet, unter anderem bei der NYIOOC World Olive Oil Competition.
Im Glas duftet es nach frisch gemähtem Gras, reifer Tomatenschale und Zitronenblüten. Am Gaumen ist es elegant und harmonisch, mit feiner Bitternote und einem langen, pfeffrigen Abgang. Mittelfruchtig – perfekt für Tomate mit Mozzarella, gedämpften Fisch, Salate, warme Gemüsesuppen oder einfach auf frisches Brot mit einer Prise Meersalz.
Produktdetails
Bezeichnung: Natives Olivenöl extra – Olivenöl der ersten Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Natives Olivenöl extra (Sorten Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 3389 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Füllmenge: 750 ml
Aufbewahrung: Kühl und trocken bei 12–18 °C lagern, vor Licht und Wärme geschützt.
Herkunft: Italien (Sizilien)
Nährwerte je 100 ml. Geschmack: mittelfruchtig.
Lebensmittelunternehmer:
Ravidà Azienda Agricola S.r.l., Contrada Gurra, SP 48 km 3, 92013 Menfi (AG), Italien
Steinweg 74
52222 Stolberg
Deutschland
Gesetzliche Gewährleistung: Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden.
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