Rezepte
Passend zur Saison sind Feigen und Mandeln die Stars dieser Vorspeise. Eine Kombi, die schon per se fantastisch harmoniert und auf Sizilien durchaus oft zum Einsatz kommt.
Cremig, intensiv, mit typisch sizilianischen Kräutern verfeinert und zudem noch vegan. Mit diesem Rezept müsste ich doch bei vielen ins „Schwarze“ getroffen haben, oder?