Getrocknete Fenchelsamen
Passione Agricola
Fenchelsamen. Vielseitig und aromatisch.
Fenchelsamen sind in der sizilianischen Küche sowohl bei herzhaften Gerichten als auch bei Desserts und Gebäck weit verbreitet.
Fenchelsamen haben ausgezeichnete aromatische und therapeutische Eigenschaften. Die duftenden Samen sind Ideal zum Aromatisieren von Gerichten und für die Zubereitung von Kräutertees .
Dank ihres eher süßlichen Geschmacks sind sie ideal zum Würzen von Schweinefleisch und Saucen.
Passione Agricola. Kräuter geküsst von Sonne, Scirocco und Gregale.
In Giarratana, einem Dorf mit 3.000 Einwohnern in der Provinz Ragusa, an den Hängen des höchsten Gipfels der Hybläischen Berge, bauen drei junge Freunde auf ihren eigenen Feldern Kräuter an. Dabei verfolgen sie ihren Traum Kräuter im Einklang mit der Natur herzustellen. Sizilianische Sonne, heiße Scirocco- und kühle Gregale-Winde im Wechsel entlocken den Kräutern ein intensives und einzigartiges Aroma.
Zutaten & Allergene
100% Fenchelsamen, getrocknet
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g / ml |
Energie |
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Fett |
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Kohlenhydrate |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß |
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Salz |
Füllmenge & Verkehrsbezeichnung
15 g
getrocknete Fenchelsamen
Lagerung & Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen.
Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben
Herkunft:
Italien - Giarratana (RG)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Passione Agricola di Liali Angelo
Via G. Manzitto, 2 - 97010 Giarratana