"Bio Val Paradiso" - Natives Olivenöl extra

Biancolilla. Zarte Aromen.

Das kaltgepresste Bio-Olivenöl der Ölmühle Val Paradiso wird aus einer historischen sizilianischen Olivensorte namens Biancolilla gepresst. Sie wird  im Oktober geerntet, wenn die Frucht noch grün ist. Dadurch behält das Öl seine grasige Frische, den Duft von grünen Mandeln und eine klare Note von Artischocke.
Das Öl ist feinfruchtig, wenn auch entschlossen und anhaltend im Geschmack, mit der richtigen Balance zwischen süß, bitter und würzig.

Es passt gut zu allen Gerichten, die ein zartes Öl bevorzugen aber aromatische Noten und Düfte vertragen können. Probiere es zu Fisch oder verleihe deiner Mozzarella den fehlenden letzten Schliff.

Nach dem italienischen Feinschmecker-Magazin "Gambero Rosso" zählt es zu den besten Olivenölen Italiens. 

Val Paradiso. Das Öl aus dem Paradies-Tal.

"Paradies-Tal" ist die wörtliche Übersetzung von Val Paradiso. Nicht ohne Grund, denn das Familienunternehmen wurde im Herzen Siziliens in Naro gegründet, inmitten von weiß blühenden Mandelbäumen und sarazenischen Olivenbäumen - paradiesisch eben. Aber auch die Öle selbst würden das Prädikat "paradiesisch" verdienen, denn sie sind himmlisch gut.

Zutaten & Allergene

100% natives Olivenöl extra aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

750 ml 
Natives Olivenöl extra

Lagerung & Aufbewahrung

15 bis 20 Grad Celsius
Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Olivenherkunft:
Italien - Az. Agricola "Passarello" agro di Licata (AG)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Val Paradiso srl
Piazza Cavour n. 63 – 92026 Favara (AG)

ÖKO-Kontrollstelle:
IT-BIO-006