gebackene Giarratana-Zwiebel Bio

Die besondere Zwiebel aus Giarratana. Köstlich konserviert.

Die Giarratana-Zwiebeln werden hier mit nativem Olivenöl extra und sizilianischen Gewürzen im Ofen gebacken.

Diese besondere Zwiebelart wächst rund um den kleinen Ort Giarratana. Sie ist riesig, flach, hellweiß und hat einen ganz milden, zuckersüßen Eigengeschmack.

Es entstehen köstliche, geschmorte Zwiebeln, die sich ausgezeichnet für deine Bruschetta oder als Beilage zu Fisch und Fleisch eignen. Übrigens: Sie pimpen auch deinen Burger. 

Azienda Agrobiologica Calaforno. Sizilianischer Wohlgeschmack.

Monterosso Almo liegt im Herzen des sonnigen und großzügigen Val di Noto, das für seine spektakulären spätbarocken Städte bekannt ist. Hier stellt die Familie Angelica in ihrem landwirtschaftlichen Betrieb Calaforno außergewöhnliche, sizilianische Köstlichkeiten her, die es zu probieren lohnt. Die Bio-Produkte stammen vom eigenen Hof und werden auf traditionelle Weise zu einem unverwechselbaren sizilianischen Wohlgeschmack weiterverarbeitet.

Zutaten & Allergene

Zwiebel aus Giarratana* (95%), natives Olivenöl extra*, Chili*, Essig*, Salz.
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten. 

Nährwerte

Füllmenge & Verkehrsbezeichnung

170 g
Gebackene Giarratana-Zwiebel

Lagerung & Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen. 

Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben

Herkunft:
Italien (Sizilien)

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Azienda Agrobiologica Calaforno s.s.
Corso XX Settembre 29
Giarratana (RG)
Contrada Calaforno - 97010 - Monterosso Almo