Lorbeerblätter getrocknet & gerebelt
Passione Agricola
Lorbeerblätter. Für das gewisse Extra.
Lorbeerblätter sind echte Gewürzklassiker der sizilianischen Küche.
Sie werden dort nicht nur zum Kochen verwendet, sondern auch für die Zubereitung von Tee.
Diese Lorbeerblätter sind von Hand geerntet und schonend getrocknet. Dadurch sind sie besonders intensiv und aromatisch.
Lorbeer verleiht mit seiner pikant-süßlichen Note deinen Schmorgerichten, Brühen, Saucen und Suppen das gewisse Extra.
Passione Agricola. Kräuter geküsst von Sonne, Scirocco und Gregale.
In Giarratana, einem Dorf mit 3.000 Einwohnern in der Provinz Ragusa, an den Hängen des höchsten Gipfels der Hybläischen Berge, bauen drei junge Freunde auf ihren eigenen Feldern Kräuter an. Dabei verfolgen sie ihren Traum Kräuter im Einklang mit der Natur herzustellen. Sizilianische Sonne, heiße Scirocco- und kühle Gregale-Winde im Wechsel entlocken den Kräutern ein intensives und einzigartiges Aroma.
Zutaten & Allergene
100% Lorbeerblätter, getrocknet
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g / ml |
Energie |
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Fett |
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Kohlenhydrate |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß |
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Salz |
Füllmenge & Verkehrsbezeichnung
10 g
Lorbeerblätter
Lagerung & Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Vor Licht schützen.
Herkunft, verantwortlicher Lebensmittelunternehmer & Pflichtangaben
Herkunft:
Italien (Giarratana)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Passione Agricola di Liali Angelo
Via G. Manzitto, 2 - 97010 Giarratana