Taste of Summer: Mediterran-asiatische Genussreise

Die Koffer sind ausgepackt, aber das Urlaubsgefühl soll bleiben! Wenn die Tage langsam wieder kürzer werden, holen wir uns das Leuchten des Südens und die Exotik Fernosts direkt in die Küche. In diesem besonderen Kurs kombinieren wir das Beste aus zwei Welten: Wir kochen ein leichtes, mediterranes 4-Gänge-Menü und verleihen ihm mit asiatischen Aromen einen aufregenden, modernen Twist. Mit Freddy Gerhold steht ein echter Profi mit euch am Herd. Seine kulinarische Reise führte ihn nach der Ausbildung in Aachen direkt an die Seite von Spitzenköchen. In Costa Rica verfeinerte er als Sous-Chef sein Gespür für die leichte, exotische Küche – die perfekte Basis für unser heutiges Fusion-Menü.

Was erwartet mich in den Kochkursen?

Damit du dich voll und ganz auf das Kochen und Genießen konzentrieren kannst, sind folgende Leistungen im Kurspreis enthalten:

• Gruppengröße: 8 bis maximal 12 Personen oder individuell auf Anfrage
• Professionelle Anleitung: Schritt-für-Schritt-Begleitung durch unsere Köche
• Hochwertige Zutaten: Alle Lebensmittel sind frisch und von bester Qualität
• Begrüßungs-Aperitif: Ein Aperitif oder ein alkoholfreier Drink zum Ankommen.
• Getränke-Pauschale: Passende Weine zum Essen, Mineralwasser, Softdirnks und  Espresso zum Abschluss.
• Leih-Ausrüstung: Eine Kochschürze für die Dauer des Kurses sowie alle benötigten Kochutensilien.
• Rezepte: Alle Rezepte bekommt ihr nach dem Kurs per Email zum Nachkochen für zu Hause.
• Gemeinsames Dinner: Wir genießen unsere kreierten Speisen in geselliger Runde an einer gedeckten Tafel.

Kann ich den Kochkurs bzw. das Event absagen?

Kochkurse und Events erfordern viel Vorlauf: Wir mieten Räume, planen Personal und kaufen hochwertige, frische Lebensmittel passgenau für die Teilnehmerzahl ein. Kurzfristige Absagen führen dazu, dass diese Kosten bereits entstanden sind und der Platz leer bleibt. Um die Kosten für alle fair kalkulieren zu können, sind verbindliche Fristen leider unumgänglich.
Solltest du an einem gebuchten Kurs/Event nicht teilnehmen können, haben wir folgende Regelungen für Stornierungen:

Die Stornogebühr richtet sich nach dem Zeitpunkt des Eingangs der Abmeldung (schriftlich per E-Mail):

Bis 14 Tage vor Kursbeginn/Eventbeginn: 
Du kannst deine Buchung komplett kostenlos stornieren.

13 bis 7 Tage vor Kursbeginn/Eventbeginn: 
Wir berechnen eine Stornogebühr von 50 % des Kurspreises.

Ab 6 Tage vor Kursbeginn/Eventbeginn oder bei Nichterscheinen: 
Hier müssen wir leider die vollen 100 % berechnen.

Mein Tipp: Falls dir kurzfristig etwas dazwischenkommt, kannst du jederzeit einen Ersatz-Teilnehmer schicken. Gib uns einfach kurz Bescheid, wer an deiner Stelle kommt.

Warum wir das so machen?

Wenn ein Platz sehr kurzfristig frei wird, haben andere Gäste keine Chance mehr, nachzurücken, und dein Platz bleibt leer. Das finden wir schade – für dich, für uns und für alle, die gerne dabei gewesen wären. Mit unseren Stornierungsfristen sorgen wir dafür, dass die Planung fair für alle bleibt.

Was passiert, wenn ich den Kurs absagen muss?

Auch bei mir kann mal etwas dazwischenkommen – sei es durch eine zu geringe Teilnehmerzahl, Krankheit oder unvorhersehbare Ereignisse. In diesem Fall gilt für mich das Versprechen der Fairness genauso:

1. Schnelle Info: Ich informiere dich so früh wie möglich, falls ein Kurs nicht stattfinden kann.
2. Volle Erstattung: Du erhältst die bereits gezahlte Kursgebühr natürlich zu 100 % zurück.
3. Alternativen: Wenn du möchtest, kannst du stattdessen auch auf einen Ersatztermin umbuchen oder dir einen Gutschein für einen künftigen Kurs ausstellen lassen.

Wichtig für dich: Weitergehende Ansprüche (wie z. B. Reise- oder Hotelkosten) kann ich leider nicht übernehmen. Ich empfehle daher, bei einer weiten Anreise auf stornierbare Optionen zu achten./

Sind Getränke im Kruspreis enthaltren?

Wo kann man parken?

Parkhaus Rathaus Zentrum (Grüntalstraße), ca. 3 Min. Fußweg

Parkplätze " An der Krone"
ca. in 1 Min. Fußweg